Chi Siamo

Massimo, Daniela e… Bardi. Lui, Massimo Berzolla, chef del Ristorante Le Due Spade, lei Daniela Fulgoni, la signora della sala, moglie e da sempre compagna nell’avventura ristorativa che ha portato i due a viaggiare fra Italia e Inghilterra.

E poi Bardi, il borgo storico incastonato nella Valceno, paese d’origine di entrambe le loro famiglie, nel quale sono tornati per mettere le radici e dar vita al loro grande sogno: aprire un ristorante dove valorizzare la cucina del territorio e i prodotti locali.

Lasciati ispirare

Al centro della nostra visione ci sono i prodotti locali di alta qualità, la tradizione nella preparazione dei piatti abbinata ad un pizzico di creatività.

Lasciati tentare dal nostro menu

Uovo in camicia su crostone di pane casereccio

con crema di Parmigiano tartufata e lamelle di tartufo nero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 11.00

Flan di patate con funghi tifolati

su fonduta di Parmigiano Reggiano 30 mesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 9.00

Ravioli di pomodoro e ricotta

saltati con datterino fresco e gocce di pesto al basilico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 10.00

Crocetti con sugo di stracotto di manzo

primo piatto tipico bardigiano (De.Co.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 10.00

Tortelli di patate con sugo di funghi porcini

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Tagliatelle con funghi Prugnoli a pioggia

con scaglie di tartufo nero locale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 13.00

Picaja ripiena alla bardigiana (ricetta tipica De.Co.)

accompagnata da salse della mamma Teresa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 13.00

Anatra arrosto, con cipolle di Tropea caramellate e riduzione di vino Gutturnio

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Info utili

Il ristorante si trova nel centro storico di Bardi. Per raggiungerlo basta seguire le indicazioni per “Castello”.
Consigliamo di parcheggiare l’auto negli spazi presenti in:
– Piazza Martiri d’Ungheria
– Via Devota Antoniazzi
– Via Predella presso “Groppo di San Giovanni”
– Via Papa Giovanni XXIII

Orari di apertura

12-14 (ultimo ordine al tavolo) e 19-21.30 (ultimo ordine al tavolo)

GIORNI DI CHIUSURA ESTIVA: MARTEDÌ E DOMENICA SERA

DA PASQUETTA APERTI ANCHE IL LUNEDÌ

AD AGOSTO SEMPRE APERTI

GIORNI DI CHIUSURA INVERNALE: LUNEDÌ, MARTEDÌ E DOMENICA SERA

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